Ovocie a zelenina

Malina - Rubus idaeus

Malina - Rubus idaeus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Trvalka sarmentózová vytrvalá v strednej a severnej Európe; Skladá sa z malého pňa, z ktorého vyrastajú dlhé vinice s dvojročným vývojom, pokryté tenkou nadol, niekedy tupú, klenutú a flexibilnú, dorastajú do výšky 150 - 200 cm. Na jar vytvára malé ružovkasté kvety, zhromaždené v pyramidálnych kvetenstvo; niektoré odrody produkujú ovocie v lete, na konáre roka; iné odrody produkujú ovocie na jar na konáre roka av lete na nových výhonkoch. Plody malín sú sladké a šťavnaté, sú to malé kôstky pripojené k sebe, okolo nádoby, z ktorej ľahko odchádzajú; na jeseň sa orezávajú vetvy, ktoré sa množili počas predchádzajúceho leta. Maliny sa používajú na prípravu džemov a likérov, listy sa používajú aj v bylinnej medicíne.

Malina


Patrí do rovnakej rodiny ako jablko a hruška a zahŕňa niekoľko druhov, ktoré sú rozšírené prakticky po celom svete. Hovoríme o malinách, huňatých druhoch, ktorým venujeme podrobnú kultivačnú formu. Rastlina, ktorá sa v niektorých zalesnených oblastiach objavuje spontánne, sa tiež pestuje na záhrade aj vo veľkom. Techniky a metódy kultivácie sa líšia podľa vybranej odrody.

Expozície



Miesto na slnečnom alebo čiastočne tienistom mieste; dávajú prednosť čerstvým miestam, prípadne so spodnou časťou rastliny ďaleko od priamych slnečných lúčov. Maliny sa neboja chladu a majú tendenciu sa v priebehu rokov vyvíjať široko.

Malinová morfológia


Malina patrí do nekonečnej rodiny Rosaceae a do rodu Rubus. Zahŕňa niekoľko druhov, ale najznámejší a kultivovaný je hlavne ten európsky, konkrétne Rubus idaeus L, bežne známy ako európska malina. Rastlina, ktorá pochádza z Európy a Malej Ázie, má huňatý rast a zahŕňa aj ďalšie odrody, ktoré sa v Európe distribuujú hlavne v zahraničí a málo pestujú. Vďaka kríženiu rôznych odrôd malín sa však získali kultivary, ktoré odolávajú klimatickým a pôdnym podmienkam a najbežnejším škodcom a chorobám. Rastlina má asi tri, päť listnatých, oválnych, tmavozelených listov, ktoré sa skladajú z vrúbkovaného okraja a z plodov, ktoré môžu mať podľa odrody farbu od červenej, purpurovej a čiernej. Vegetatívny cyklus malín je dvojročný a nepretržitý. Najmä európska malina je huňatá rastlina zložená z početných dvojročných púčikov, ktoré sa neustále rozširujú a obnovujú. Korene rastliny sú namiesto toho povrchové a viacročné, tvorené hlavnými drevenými a podzemkovými koreňmi a zoradenými sekundárnymi koreňmi. Púčiky roka sa nazývajú hlupáky, zatiaľ čo výhonky z dvoch rokov sa nazývajú „plodnice“. Tieto vegetatívne časti, svetlozelené, môžu byť niekedy pokryté malými ostnami a môžu dosiahnuť až dva metre. Ak vyrastajú z pukov umiestnených pozdĺž koreňov, nazývajú sa tiež koreňové hlupáky, ak sa objavia na spodnej časti vetiev a na golieri, nazývajú sa „hlávkové hlávky“.

Zalievanie


Všeobecne sú s dažďami spokojní, aj keď je vhodné ich zalievať v letnom období pred zberom ovocia, aby sa predišlo prílišnému vysychaniu, najmä v prípade dlhodobého obdobia sucha.

Pôda



Maliny milujú mäkké pôdy, bohaté na organické látky a veľmi dobre odvodnené. Usadzujú sa na jeseň po obohatení pôdy zrelým hnojom; po implantácii sa stonky odrežú asi 20 - 30 cm nad zemou. Na jeseň sa dodáva organické hnojivo alebo hnojivo s pomalým uvoľňovaním; každých 8-10 rokov je vhodné posúvať pne lampy, aby ste vždy dosiahli dobré ovocie.

Násobenie


Zvyčajne sa vyskytuje rozdelením zhlukov, v skutočnosti sa mladý koreň bazálnych prísaviek ľahko oddelí od materskej rastliny.

Chorobám a škodcom


Maliny spravidla nie sú choré ľahko, aj keď ovocie priťahuje množstvo hmyzu a zvierat, ktoré ich živia.

Kvety a ovocie



Malinové kvety bielej farby sa zhromažďujú v malých kvetinách racemózy. K vývoju toho istého dochádza v polovici mája s výskytom apikálnych kvetov a potom axilárnych kvetov, ktoré sa otvárajú pri bazálnych listoch. Malinový kvet zvyčajne trvá asi mesiac, potom do polovice júna. Ovocie sa namiesto toho nazýva „sorosi“ a skladá sa zo skupiny kôstok, ktoré sa spoja do formy známeho černíc, ktoré sa tiež nazývajú „ovocie lesa“. Tvar ostružiny môže byť guľatý alebo pretiahnutý a kužeľovitý, zatiaľ čo farba sa mení od svetloružovej po rubínovú, intenzívnu červenú a takmer fialovú.

Malinová odroda



Existuje mnoho druhov malín a nebolo by možné ich všetky uviesť. Medzi najslávnejšie si pamätáme rubus strigosus alebo divá malina zo Spojených štátov, s menšími, tmavšími výhonkami a červeným ovocím podobným európskej maline. Zdá sa, že neexistuje žiadny rozdiel medzi týmito dvoma druhmi a obidva sú zahrnuté v spoločnom názve „červená malina“. Okrem červenej maliny je tu aj čierna malina s fialovo sfarbenými plodmi natoľko intenzívnymi, že vyzerajú čierne. Botanický názov tejto druhej odrody, ktorý vždy pochádza zo Spojených štátov, je Rubus occidentalis. Purpurová malina, botanicky známa ako Rubus neglectus, je vždy americká. Rôzne odrody malín sa tiež klasifikujú podľa veku a druhu plodov. V tomto zmysle existujú zjednocujúce maliny, ktoré prinášajú ovocie iba raz ročne, a kvitnúce alebo borovicové maliny, ktoré prinášajú ovocie dvakrát ročne. Cyklus týchto rastlín je vždy dvojročný, ale v prípade štandardných odrôd sa v prvom roku uskutočňuje tvorba sacích rastlín a v druhom roku sa uskutočňuje tvorba ovocia; na druhej strane, v odrodách bifera sa v prvom aj v druhom roku objavia súčasne cicavce a ovocie.

Pestovanie biotopov a malín



rubus idaeus Je to rastlina, ktorá rastie divo v horských oblastiach, najmä v podrastoch a vo výškach nepresahujúcich dva tisíce metrov nad morom. Ideálne prostredie rubus idaeus predstavuje ho teda drevnaté prostredie, vlhké, čerstvé a bohaté na organické látky. Vďaka pestovaniu na produktívne a okrasné účely sa malina pestuje po celom svete. V súčasnosti je to najmä v USA, Kanade a Čile, v Európe je pestovanie malín rozšírené v Poľsku, Spojenom kráľovstve, Španielsku, Rakúsku, Holandsku, Nemecku, Švajčiarsku a Taliansku. V našej krajine sa rastlina pestuje v južných aj severných oblastiach. Pestovanie malín sa môže uskutočňovať vonku a v kvetináčoch. Modality rastlín sa menia podľa kultivovaných druhov. Štandardné odrody sa pestujú tradičným špachtľom, to znamená vetvami, ktoré sú všetky umiestnené v tom istom rade alebo špirálovite v alternatívnych rokoch, so samostatnými riadkami a určené na výrobu obnovovacích výhonkov a produkciu ovocných výhonkov. Tieto riadky sa dajú zmeniť od druhého roku. Odrody Bifera sa namiesto toho pestujú tradičným špachtľom.

Pozemky a presádzanie



Malina preferuje čerstvé, dobre odvodnené pôdy bohaté na humus s mierne kyslým pH a nepresahujúcim 6,5. Rastlina netoleruje ílovité, tvrdé, kompaktné a príliš vlhké pôdy. Tieto pôdy môžu v skutočnosti spôsobiť zadusenie koreňov a plesňové choroby, ktoré môžu viesť k smrti celej rastliny. Je potrebné sa vyhnúť dokonca aj pôde bohatej na vápenec, pretože v najcitlivejších odrodách môže spôsobiť chlorózu alebo žltnutie listov spôsobené nedostatočnou absorpciou železa koreňmi. Malina pestovaná v kvetináčoch by sa mala vysádzať do novej nádoby každých osem alebo desať rokov, aby sa vždy zaručilo dobré ovocie rastliny.

Teplota a vystavenie


Malina sa bojí vysokých teplôt, ale tiež intenzívnych a dlhodobých chladov. Ideálna expozícia pre rastlinu je na čiastočne zatienenom mieste, kde môže dostávať slnečné svetlo počas najchladnejších hodín dňa. Namiesto toho sa vyvarujte horúcich a suchých miest. Korene malín môžu byť tiež poškodené studeným vetrom. Tento klimatický stav často vedie k spáleniu koreňov alebo k ich poškodeniu. Rovnaké korene môžu horieť kvôli náhlym poklesom jarných teplôt. Zmeny teploty môžu tiež poškodiť výhonky, ktoré sa vyvíjajú z pôdy. Z tohto dôvodu sa treba vyhnúť pôdnym plochám v dolnej časti údolia, kde je pravdepodobnejšia akumulácia studeného vzduchu.

Násobenie a výsadba



Malina sa rozmnožuje opelením alebo zásahom včiel alebo rozdelením sacích rastlín získaných z materskej rastliny. Výsadba rastlín, ako už bolo povedané, sa môže uskutočňovať na otvorenom poli av kvetináčoch. Sadenice s už zakorenenými prísavkami by sa mali vysádzať počas vegetačného pokoja alebo na jeseň. V oblastiach s obzvlášť drsným podnebím je však vhodné pestovať ich na jar a na chladnom a vlhkom mieste. Namiesto toho sa sadenice v kvetináči vysadia do polovice mája a nádoby sa umiestnia na miesto chránené pred vetrom a prievanom. Výsadba malín je pomerne jednoduchá, pretože zahŕňa iba vloženie mletého chleba do otvorov.

Irigácia


Malina by sa mala zavlažovať okamžite po výsadbe, pri vegetatívnom raste, počas kvitnutia a počas rastu ovocia. V týchto fázach a najmä počas rastu plodov musia byť výplachy bohaté. Po zbere úrody, najmä na jeseň, by sa namiesto toho malo zavlažovanie postupne znižovať, aby sa podporilo dozrievanie stonky a rozvoj nových koreňov. Množstvo vody, ktoré sa má distribuovať, sa líši v závislosti od podnebia a typu pôdy. V plytkých pôdach bude potrebné časté zavlažovanie malým množstvom vody, zatiaľ čo v stredných pôdach bude potrebné distribuovať väčšie množstvo vody, ale musí byť rozmiestnené medzi jednotlivými aplikáciami. Voda sa môže distribuovať prostredníctvom zavlažovacích zavlažovačov, ktoré zavlažujú listy, alebo pomocou systému kvapkania. Na ľahkých pôdach, v chladnom a vetranom podnebí sa odporúča zavlažovať postrekovacím systémom. Vždy sa vyhýbajte nadmernej vode a stagnácii vody, ktorá môže spôsobiť plesňové choroby a hnilobu ovocia.

Umelé hnojivo


Malina je rastlina, ktorá počas svojho vývoja nesie značné množstvo energie. Najväčšie úsilie rastlín sa vyskytuje počas vývoja výhonkov a plodov. Preto hnojenie predpokladá rôzne zásahy, a to tak počas výsadby, ako aj pri výrobe a zbere. Pred výsadbou sa musí vykonať hnojenie pôdy dnom, ktoré musí byť obohatené hovädzím hnojom alebo, ak nie je k dispozícii, minerálnymi hnojivami. Posledne menované sa tiež podávajú vo fázach rastu a výroby a počas obdobia, ktoré trvá od vegetatívneho obnovenia po začiatok zberu, v štandardných odrodách a polovica zberu v prípade odkvitnutých odrôd. Pôda musí byť každé dva roky obohatená aj zrelým a rozloženým hnojom. Je potrebné dbať na to, aby sa rovnaký hnoj ľahko absorboval do pôdy, aby nevytváral prekážku úniku bazálnych prísaviek. Ak nechcete vyrábať priveľa frakčných minerálnych hnojív, môžete si zvoliť ovocné rastliny s pomalým uvoľňovaním, ktoré sa budú podávať každé tri alebo štyri mesiace.

Prerezávanie



Malina potrebuje malé prerezávanie, čo je celkom jednoduché. Všeobecne postupujeme tak, že odstránime vetvy, ktoré produkovali ovocie, aby sa vytvoril priestor pre nové neproduktívne výhonky. Ten sa následne odreže a oreže v apikálnej časti. Vyššie uvedené činnosti sa vykonávajú každý rok, ale v rôznych obdobiach, ktoré sa líšia v závislosti od kultivovaného druhu a zvoleného systému chovu. V tradične vyrábaných štandardných odrodách sa prerezávanie vykonáva po zbere ovocia a odrezaní produktívnych výhonkov na základni. Namiesto toho sa na jeseň vykonáva riedenie a zálievka. Druhý zásah do produkčných výhonkov sa vykonáva na jar. V pravidelných odrodách sa v striedavých rokoch produktívne výhonky vylučujú na jeseň iba vtedy, keď sú úplne suché. Kvitnúce odrody môžu byť na jeseň odstránené odstránením apikálnych vetiev alebo úplným rezom bazálnych. Aby sa zabránilo rozvoju škodcov a chorôb, je vhodné spáliť a okamžite odstrániť všetky zvyšky rezu.

Malina - Rubus idaeus: Škodcovia a choroby



Maliny môžu byť postihnuté hmyzím škodcom a chorobami. Najčastejším hmyzom v maline sú vošky, roztoče, chrobáky a curculoidné chrobáky. Posledne menované, v štádiu lariev, sú podobné červom, ktoré poškodzujú ovocie, čo ich robí neobchodovateľnými. Huby, vírusy a baktérie môžu v malinách spôsobiť veľmi vážne choroby, ako je rakovina koreňov, biela nenávisť a sivá pleseň. Medzi vírusové choroby si pamätáme mozaiku listov a zvlnenie listov. Mnoho nepriaznivých účinkov malín možno zabrániť stanovením správnych kultivačných metód, výberom rezistentných kultivarov a výberom správnej pôdy.


Video: WILD RASPBERRY. Rubus idaeus. Planted by the birds! (Júl 2022).


Komentáre:

  1. Webbestre

    V ňom niečo je. Teraz mi všetci ukázali, ďakujem za informácie.

  2. Brazil

    Navštívil vás len skvelý nápad

  3. Meleagant

    Myslím, že nemáš pravdu. Budeme o tom diskutovať. Píšte do PM, budeme komunikovať.

  4. JoJogami

    Úplne zdieľam váš názor. V ňom niečo je a je to dobrý nápad. Podporím ťa.

  5. Pyramus

    pripájam sa. A narazil som na toto. Na túto tému vieme komunikovať.

  6. Rovere

    At all personal messages go today?

  7. Derward

    Je úplne márne.



Napíšte správu