Ovocie a zelenina

Marhuľa - Prunus armeniaca

Marhuľa - Prunus armeniaca


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Prunus armeniaca je rastlina čínskeho pôvodu, niektorí tvrdia, že môže pochádzať z oblastí Perzie a Arménska. Strom strednej veľkosti, zvyčajne dosahuje výšku 5-7 m, má tenké a hladké listy v tvare srdca, kvety sú ružovkasté.
Produkuje ovocie v tvare vajca s kožou, ktorá sa mení v závislosti od odrody, od svetlo žltej po intenzívnu oranžovú. Buničina je jemná, šťavnatá a má vysoký obsah vitamínu A. Marhule sa okrem použitia na čerstvú spotrebu používajú v priemysle aj na výrobu štiav, sirupov, džemov, horčíc atď. Všeobecne sú všetky odrody marhúľ samonosné, avšak prítomnosť rôznych odrôd výrazne zvyšuje produkciu ovocia. Marhuľa preferuje oblasti s miernym podnebím, je však rozšírená a pestovaná dokonca aj v chladnejších oblastiach; bojí sa silného vetra a vďaka skorému kvitnutiu dokonca aj neskorým mrazom, ktoré môžu spôsobiť vážne poškodenie kvetu a následne aj ovocia.

Podzemok


Marhuľu možno štepiť na rôzne druhy rastlín, používajú sa čerstvé, myrobalanské slivky, broskyne a mandle. Avšak bežne používaný subjekt a myrobalanská slivka, ktorá nemá žiadne konkrétne požiadavky na pôdu, má vynikajúcu afinitu a rýchly vývoj, rastliny sú silné, dlhoveké a plodné skoro. Štepou na broskyňovom strome sa získajú malé a silné rastliny s dlhou životnosťou, ale veľmi produktívne, niektoré odrody marhúľ sú kvalitnejšie a majú skorú zrelosť.

Kompostovanie



Rovnako ako u mnohých iných rastlín, aj v prípade marhúľ sa počas vegetačného odpočinku odporúča používať organické hnojivá, ako je hnoj alebo hnoj, zatiaľ čo na jar av lete sa môžu používať hnojivá NPK, tj na báze dusíka, fosfor a draslík, aby sa zabránilo ich použitiu v najteplejších a suchých obdobiach.
Na udržanie optimálnej kvality podkladu je vhodné distribuovať dobré množstvo múky alebo peliet z hnoja v polovici jesene a prípadne aj skoro na jar, aby sa pokryla plocha pod listami.
Skutočné hnojenie Prunus armeniaca sa namiesto toho vykonáva na začiatku jari rozširovaním a začlenením produktu pre ovocné stromy (kde je viac draslíka ako dusík). Potom správu opakujeme v čase nastavenia. Pri množstvách sa držte toho, čo sa odporúča na obale.





































































APRICOT V skratke
Rodina, rod, druh Rosaceae, prunus armeniaca
Druh rastliny Ovocný strom
olistenie caduco
Výška pri splatnosti Od 2 do 10 m
vzdialenosť Od 3 do 6 m
údržba jednoduchý
rast Od normálneho po rýchly
Potreba vody nízky
expozície slnečné
pôda Dobre odvodnený vápenec
pH pôdy neutrálne
Pôdna vlhkosť sucho
Odolnosť proti chladu Stredne odolný; kvitnúce citlivé na neskoré mrazy
rozmnožovanie Výsev, štepenie pomocou spiaceho alebo štiepaného drahokamu
Formy poľnohospodárstva Za plného vetra trpasličí vázu, palmetu, špirálu
Chorobám a škodcom Vošky, mravce, bublina, šperky, múčnatka, guma

Choroby



Živočíšnymi parazitmi, ktoré najviac napadajú marhuľu, sú najmä vošky, ktoré sa vyvíjajú na koncoch výhonkov. Možné sú aj útoky košenilov, ktoré, ak sú prítomné vo veľkom množstve, môžu spôsobiť celkové oslabenie rastlín s poškodením plodov. Ďalším parazitom, ktorý spôsobuje značné poškodenie, je mol, ktorý preniká púčiky a mladé výhonky a rýchlo ich rozdeľuje
Patogény plesňového pôvodu, ktorým je marhuľa vystavená, sú korint, ktorý vytvára na liste škvrny, ktoré nekrotizujú tkanivá, ktoré ich nechávajú vztýčené, a hniloba, ktorá zasiahne konáre a plody, ktoré sa už infikujú, sa prehnije.

Za plného vetra


Marhuľa sa dobre formuje za plného vetra (prirodzený rast). Je možné vytvoriť list na strednom stonku asi 120 cm alebo s vysokým stonkom asi 180 - 200 cm, preto bude vysadený jeden rok jeden hlupák a bude ho potrebné okamžite rezať do požadovanej výšky, po ktorej nasledujúci rok. zachová sa najmenej tri vetvy, ktoré sa musia skrátiť na 20 - 25 cm od východiskového bodu, tieto zase zase vytvoria ďalšie vetvy, ktoré sa tiež skrátia. Tým posilníte kmeň, vetvy, ktoré dorastú neskôr, budú stačiť na vytvorenie konečnej koruny. V nasledujúcich rokoch sa počas vegetačného pokoja uskutoční iba vnútorné riedenie listov a odstránenie suchých konárov.

Váza trpaslíkov


Na vytvorenie kvetináča je potrebné jeden rok zasadiť hlupák a odrezať ho vo vzdialenosti 40 - 50 cm od zeme. Na začiatku druhého roka sa skráti najmenej 30 živých vetiev na 30 - 40 cm, pričom ich budú držať ďalej od stredu, čo poskytne ďalšie vetvy, z ktorých sa zachová iba vonkajšia vetva. Tieto vetvy opäť skráťte tak, aby sa ďalej posilňovala rastlina, po ktorej bude rast ponechaný voľný tým, že precvičíte len niektoré prerezávacie prerezávanie, ktoré odstráni narušené vetvy.

Palma alebo špirála


Pravdepodobne je to najlepší výcvik, ktorý sa má vykonávať aj na záhrade, je vhodný na zdobenie stien a plotov a vzhľadom na to, že marhuľa je citlivá na silné studené zimné vetry, je lepšie vysadiť ju na južnú stranu, aby sa dosiahli najlepšie výsledky. V takom prípade budete musieť vysadiť jeden rok odrezaný hlupák vo výške 50 cm od zeme a nasledujúci rok si ponechajte najmenej štyri vetvy, aby ste ich umiestnili dve na každú stranu a jednu nechali zvisle rásť, všetky pripevnené k mreži alebo inej podložke. Nasledujúci rok sa uskutoční orezávanie, aby sa skontrolovali a posilnili bočné vetvy, zatiaľ čo na vertikálnej šípke sa vykoná energickejšie orezanie, aby sa zabezpečilo nahradenie novými vetvami.

Expozícia a podnebie pre marhuľu



Marhuľa je strom, ktorý toleruje aj veľmi nízke teploty (okolo -15 ° C), keď je vo vegetatívnom pokoji. Má však nedostatok kvetov veľmi skoro (napríklad broskyne a čerešne). Preto v prípade neskorých mrazov nie je neobvyklé stratiť všetku ročnú produkciu.
Ak žijeme v severných oblastiach alebo na Vysočine, odporúčame umiestniť marhuľu na takú pozíciu, ktorú celý deň dosahujú slnečné lúče a ktorá je chránená pred chladným vetrom. Okrem toho pri výbere vzorky žiadame modernú odrodu s kvitnutím, ktoré je čo najkratšie.
Je však dobré zdôrazniť, že aj keď je veľmi rustikálna, marhuľa je výrazne termofilná rastlina. Rastie a množi sa rýchlo a hojne, najmä v oblastiach so stredomorským podnebím.

Marhuľová pôda


Starodávne odrody tejto ovocnej rastliny uprednostňujú vápenaté a veľmi dobre odvodnené pôdy: v minulosti nebolo zriedkavé, aby vznikala radikálna asfyxia. Kultivácia dnes môže byť nakoniec uskutočnená na akomkoľvek substráte za predpokladu, že marhuľa je naštepená na vhodný subjekt. Napríklad na veľmi ílovitých pôdach je dobré ako podnož požadovať myrobalan alebo slivovník. Na stredne štruktúrovaných pôdach sa odporúča spárovať ju s divokou broskyňou. Veľmi voľné pôdy sú ideálne pre semená narodené marhule alebo štepené na divoké marhule. V každom prípade je starostlivosť o výsadbu vždy rozhodujúca pre dosiahnutie vynikajúcich výsledkov v krátkom čase.

































KALENDÁR APRIKOTU
výsadba Október - november (stred-juh); Marec (sever a vyvýšenina)
kvitnúce Február-apríl
zbierka Jún-august
Tréningové prerezávanie Júl-august
čistenie Koniec zimy
siatie november
Štep na spanie Júl-august

Ako a kedy vysadiť albumikok



Kedy?
Najlepší čas na pestovanie marhúľ je spravidla začiatok zimy: týmto spôsobom bude rastlina už po príchode leta mierne otlačená a môžeme okamžite počítať s dobrým vegetatívnym rastom.
Dôležitou prekážkou je však klíma: malé predmety môžu utrpieť značné škody v dôsledku dlhých mrazov a vetra. V týchto prípadoch si môžeme zvoliť, či čakať na začiatok jari (február - apríl) alebo pokryť vzorku špeciálnym izolačným materiálom.
Ako postupovať?
Vykopávame veľkú a hlbokú dieru najmenej dvakrát zemským chlebom, dôrazne lámame steny vidličkou. Vytvárame silnú drenážnu vrstvu založenú na štrku a ďalšiu s veľmi ostrým hnojom. Extrahovanú zeminu zmiešame s malým zlepšovačom pôdy a pôdy a pieskom (najmä ak prvý je kompaktný a ílový). Zakrývame sa až po úroveň zeme a stláčame sa nohami. Dajte nám hojne vodu. Ak boli rastliny holé korene, je vhodné pred implantáciou pokračovať v zdvíhaní, ktoré rehydratuje korene, čo umožňuje rýchlejšiu regeneráciu.
V prípade, že musíme vložiť viac rastlín, ponecháme medzi sebou 3,5 až 6 metrov, berúc do úvahy konečné rozmery, ktoré sa dosiahnu. Toto číslo do značnej miery závisí od odrody, koreňového kmeňa a od toho, ako chceme nastaviť predmet.

Starostlivosť o plodiny


Akonáhle je marhuľa nastavená, nevyžaduje veľkú údržbu. Ako sme už povedali, je to skutočne strom, ktorý uprednostňuje suché pôdy a zavlažovanie, s výnimkou mimoriadnych období sucha, bude úplne zbytočný, najmä po prvom roku úpravy. Aj mladé rastliny musia byť v tomto ohľade tlačené čo najviac, aby boli autonómne. Ideálne je zasiahnuť iba vtedy, keď existujú zjavné známky utrpenia (závesné listy, ktoré začínajú žltnúť).

Škodcovia a choroby marhúľ


Marhuľa je z hľadiska zdravia veľmi podobná broskyni, keďže v podstate trpí rovnakými chorobami.
Napríklad je skôr predmetom broskyňová bublina (Taphrina deformans), ktorá spôsobuje veľké poškodenie rastlín a úrody. Ukazuje viditeľne zdeformované drahokamy, listy a plody. Najmä listy vysychajú a padajú: rastlina preto nemôže dokončiť tvrdnutie a dozrievanie plodov. Aby sa predišlo jeho vzhľadu, je dôležité vykonávať každý rok dve kaše na báze Bordeaux: na jeseň a na jar, pred otvorením kvetov („hnedá“).
Ďalšími častými vplyvmi sú múčnatka a šperky, ktoré sa ošetrujú konkrétnymi výrobkami.
Hlásime tiež bakteriálnu rakovinu a jamovú štiepku z kôstkového ovocia, ktoré sa, bohužiaľ, po uzavretí zmluvy veľmi ťažko bojujú.
Ďalej je to veľmi bežné na marhuľových stromoch gumovitý: nie je spôsobený špecifickým patogénom, ale je to jasný signál všeobecného utrpenia stromov, najmä koreňového systému (pravdepodobne v dôsledku stagnácie vody). V iných prípadoch zasahuje v prítomnosti fytofágov alebo húb. Najlepším liekom je preventívne ošetrenie meďou. Je tiež užitočné zlepšovať pôdu pomocou zúrodňovacích látok.
V prípade, že dôjde k vysychaniu, odstránime postihnuté vetvy a rez pokryjeme tmelom a opatrne odstránime všetky sekréty.

Kvitnutie, opeľovanie a zber marhúľ



Marhuľové stromy kvitnú v závislosti od nášho podnebia a odrody (viac-menej skoro) od februára do apríla. Je to určite najcitlivejšia fáza, pretože teplota -2 ° C stačí na zničenie kvetov raz a navždy. Ďalšími dôležitými nebezpečenstvami, ktoré silne ovplyvňujú opelenie (ktoré sa vyskytuje v dôsledku hmyzu), sú vietor a pretrvávajúci dážď.
V dobrom roku môže zrelá marhuľa dodať 30 až 50 kg ovocia, asi 3 - 4 mesiace po odkvitnutí. Sú pripravené na zber, keď sa pootočia a oddelia sa od rastliny.

Konzervovanie marhúľ


Marhule, najmä ak sú zozbierané zrelé, sa konzervujú krátky čas. Ideálne je konzumovať ich čo najskôr a prípadne ich nechať niekoľko dní v spodnej časti chladničky. Prípadne si ich môžeme zvoliť trochu ťažšie a čakať na zrenie doma.
S cieľom zachovať bohatú úrodu sa však môžeme rozhodnúť urobiť dobré džemy alebo vytvoriť ovocné poháre v sirupe.

Odroda



Pri výbere našej marhule musíme mať na pamäti niekoľko premenných. Jedným z najdôležitejších je určite, ako sme už spomenuli, vek kvitnutia s ohľadom na našu klímu. Je tiež dôležité, aby bol subjekt sebaplodný, čo nám umožní mať iba jeden strom.
Ďalšími dôležitými vlastnosťami sú konečné rozmery a vlastnosti stromov, ako aj organoleptické vlastnosti plodov. V posledných rokoch je okrem toho možné aj vďaka kombinácii s novými podnožami zvoliť odrody odolné voči vírusovej a bakteriozóze.
Tu sú niektoré z najznámejších:
Medzi prvé udalosti, ktoré uvádzame, uvádzame zornička (veľmi skoro, ale nie plodne), Antonio Errani (vynikajúca chuť, ale vyžaduje si vlastný špecifický opeľovač), Bella d'Imola (s pevnou a chutnou dužinou, podliehajú šperkom), Harcot (nekompatibilné, veľké červené ovocie)
Niektoré veľmi bežné priemery sú: Palumella (veľmi produktívne, vhodné na ochranu), arkády (veľmi produktívne a chutné, veľmi prispôsobivé pre rôzne podnebie), Reale d'Imola (veľmi produktívne a stále, kyslá buničina).
Medzi neskoré udalosti si spomíname: Luizet, samonosná s veľmi veľkým ovocím, Goldrich, vyžaduje hnojenie, kyslé ovocie vhodné na konzerváciu, Pisana, vysoká a stála produkcia, veľmi chutná dužina.

Marhuľový strom - Prunus armeniaca: Výsev marhuľového stromu


Získanie semien marhúľ môže byť užitočné v niekoľkých prípadoch: niektoré starodávne odrody sa môžu reprodukovať veľmi verne a na vhodných pôdach sú stále schopné dať veľkú spokojnosť. Okrem toho môže byť divá látka užitočná na štepenie iných kompatibilných rastlín vrátane marhuľových stromov (možno ešte predčasnejších alebo neskorších odrôd), čo umožňuje skalárny zber.
Začína sa v mesiaci november a pokračuje sa vernalizáciou semien („noccioli“): musia sa umiestniť do substrátu zloženého z 50% pôdy a 50% piesku. Vonkajšie prostredie by malo byť vždy mierne vlhké. Ak bývame zimy mierne, dáme všetko do chladničky.
Klíčenie by sa malo uskutočniť približne vo februári až marci: uvidíme, že prvá lastúra sa vynorí z ulity, teraz veľmi jemná.
Každú presúvame do jednej nádoby so zmesou trochu kompaktnejšou ako tá predchádzajúca. Približne po roku je rastlina pripravená na transplantáciu alebo na použitie ako podnož.
  • Prunus armeniaca



    Marhuľa patrí do čeľade Rosaceae, rod Prunus: rovnaký rod ako ostatné ovocné stromy, ako napr.

    návšteva: prunus armeniaca
  • Marhuľové choroby



    Marhuľa je rastlina rodu Prunus, ktorá patrí do čeľade Rosaceae. Rastlina má vlastnosti

    návšteva: marhuľové choroby
  • Marhuľové choroby a liečivá



    Najbežnejším bakteriálnym ochorením marhúľ je „zhoršenie“, náhle alebo chronické. V Taliansku tento syndróm ovplyvnil

    návšteva: marhuľové choroby a liečivá


Video: PlantSnap identifies an Apricot Prunus armeniaca (Smieť 2022).