Záhradníctvo

Kvety a ovocie


Kvety a ovocie


Jar sa otvára nepokoje kvetov a farieb; rastliny v zime odpočinok začínajú opäť vegetovať a najvýraznejšie kvety sa nám vracajú do záhrady. V týždňoch medzi koncom zimy a začiatkom jari, medzi najkrajšími a najkrajšími rastlinami, v plnom kvete sú určite ovocné rastliny, ktoré sú zvlášť nápadné aj tým, že kvety všeobecne začínajú kvitnúť úplne holé rastliny, na tmavom dreve bez listov.
Nie všetky ovocné stromy začínajú kvitnúť teraz, ale väčšina z najrozšírenejších rastlín, ako sú mandle, čerešne, slivky, hrušky, jablko, marhuľa, broskyňa, začnú bobúľať na konci zimy, aby sa stala rýchlo opeľovať a dozrieť ovocie už v nasledujúcich týždňoch.
Výhody ovocných rastlín sú rozmanité, okrem nepopierateľnej krásy ich kvitnutia; vo všeobecnosti je ľahké pestovať rastliny, ktoré vo väčšine prípadov nedosahujú obrovské rozmery a ktoré v rodinnom sadu nepotrebujú ani nadmernú starostlivosť alebo preventívne opatrenia, dobre odolné proti chladu a suchu.

Ako sa kultivujú




Ako sme už povedali, ovocné rastliny nie je ťažké kultivovať; Stačí ich umiestniť do slnečného rohu záhrady, do dobrej bohatej a dobre odvodnenej pôdy, pred výsadbou dôkladne opracovanou. Výsadba sa zvyčajne uskutočňuje na jeseň alebo koncom zimy skoro na jar, ale častejšie v škôlkach nájdeme črepníkové rastliny, ktoré sa dajú vysádzať takmer kedykoľvek v roku. Je zrejmé, že rastlina vysadená na jeseň pravdepodobne prinesie nejaké ovocie nasledujúci rok, zatiaľ čo rastliny vysadené v iných obdobiach roka nám pravdepodobne neprinesú žiadne ovocie. V každom prípade nie sú ovocné dreviny na predaj v škôlkach vo všeobecnosti veľké, vzhľadom na ťažkosti s premiestňovaním veľkých koreňových systémov, a preto je fruktifikácia v prvých rokoch života rastliny zvyčajne nízka. V závislosti od druhu a odrody ovocnej dreviny, ktorú chceme zasadiť, bude trvať viac ako 2 - 3 roky, kým táto plodina vyprodukuje dostatočné množstvo ovocia na prijateľnú úrodu; niektoré rastliny sa stávajú produktívnejšie oveľa rýchlejšie ako iné.
Rastliny, ktoré boli vysadené po dlhú dobu, sú dobre odolné voči chladu a letnému suchu; mladé rastliny, ktoré sa nedávno usadili, si však budú vyžadovať osobitnú starostlivosť, najmä pokiaľ ide o zalievanie: ak pôda zostane suchá po dlhú dobu, najmä počas kvitnutia a plodenia, často sa ocitneme úplne bez ovocia; pozrime sa preto na rastliny v sadoch v prípade nízkych zrážok.
Na konci zimy dodávame tiež granulované hnojivo s pomalým uvoľňovaním alebo hnoj, ktorý sa má zakopať na úpätí stonky.
Mladé rastliny potom v prvých rokoch určite potrebujú dobré prerezávanie, aby mohli nastaviť budúci strom; prerezávanie ovocných stromov sa uskutočňuje podľa týchto dvoch hlavných účelov: tvorba rastlín, kde sú všetky vetvy ľahko dosiahnuteľné, aby sa zajtra ľahko zberalo ovocie; tvorba srsti nie je príliš hustá, takže všetky vetvy sú dosiahnuté slnečným žiarením, a preto produkujú kvety a sladké a šťavnaté ovocie.

Aké ovocie si vybrať




Väčšina ovocných rastlín, ktoré kvitnú skoro na jar, tj mandle, hrušky, jablká, čerešne, marhule, broskyne, všetky patria do tej istej rodiny, Rosaceae; z tohto dôvodu sú to stromy, ktoré majú viac-menej rovnaké potreby, aj keď kultivácia človekom po tisícročia priniesla desiatky druhov a odrôd, natoľko, že je veľmi zložité rozhodnúť sa, ktoré z najlepších sú najlepšie. ovocné stromy vysadené v našej záhrade.
Pre tých, ktorí nie sú oboznámení, je okrem toho často ťažké rozlíšiť jednu odrodu od druhej, aj keď už táto plodina produkuje ovocie; ak je celkom jednoduché rozlíšiť dve odrody hrušiek, ktoré majú často veľmi odlišný tvar, farbu, konzistenciu, je oveľa ťažšie rozlíšiť dve odrody broskýň alebo marhúľ, ktoré sa na prvý pohľad môžu zdať zhodné.
V skutočnosti existujú stovky odrôd prunus, malus a pyrus, z ktorých každá má zaujímavé vlastnosti, ktoré sa týkajú farby ovocia, arómy a textúry ovocia, veku dozrievania, rezistencie na konkrétne choroby.
V čase výberu je preto ťažké rozhodnúť sa, ktoré rastliny sa budú pestovať; Prvou vecou, ​​ktorú si musíme zvoliť, je konečná veľkosť rastliny: čerešňa sa môže stať stromom strednej veľkosti so širokou korunou; hruška alebo slivka často zostávajú veľmi malé, pretože sa nachádzajú aj v malej záhrade.
Keď potom vyberieme rôzne ovocné stromy, ktoré sa majú vysadiť, snažíme sa pamätať na to, že je dobré pestovať rastliny, ktoré sú už vhodné na bývanie v oblasti, v ktorej žijeme; vo všeobecnosti starostlivá škôlka má tendenciu uchovávať iba odrody vhodné pre oblasť, v ktorej sa škôlka nachádza. Okrem toho sa v mnohých škôlkach začínajú pestovať starodávne odrody ovocných stromov, ktoré mali na záhrade u našich starých rodičov alebo prarodičov; tieto odrody ovocných rastlín často poskytujú väčšiu odolnosť voči chorobám a hmyzu, kde moderné odrody majú tendenciu vyžadovať väčší počet ošetrení pesticídmi.

Špeciálne ošetrenia




V priebehu rokov však bude potrebné pamätať na to, že sa na konci zimy pestujú ovocné dreviny, aby sa otvorilo lístie na slnku a odstránili vetvy zničené počasím, snehom a vetrom; iba čerešne majú tendenciu trpieť veľkým prerezávaním, a preto sa ťažko orezávajú.
V každom prípade, aj keď by sme nikdy nemali orezávať náš malý slivkový strom na záhrade, nemusíme sa o to veľa starať, bude pokračovať v produkcii sliviek, aj keď dobré prerezávanie často zaručuje lepšie rodenie.
Na konci zimy, predtým ako púčiky pučia, je často užitočné praktizovať ošetrenie pesticídov na našich ovocných rastlinách, zvyčajne s použitím zmesi Bordeaux alebo so zlúčeninami na báze medi; tento typ pesticídu má široké spektrum účinku a mal by sa používať iba vtedy, keď sú rastliny nečinné. Každý druh liečby by sa mal počas obdobia kvitnutia pozastaviť, aby sa nerušili včely a iný užitočný hmyz. Ďalšie ošetrenie sa zvyčajne uskutočňuje, keď sú plody už zreteľne viditeľné a rastlina už dávno odkvitla.
Ovocie bez ošetrenia akéhokoľvek druhu naďalej prinášajú ovocie, iba ak ovocie často napadajú živočíšne alebo hubové parazity, ktoré spôsobujú produkciu zničeného ovocia s postihnutou šupkou a prítomnosť hmyzu v blízkosti kameňa; tento druh nepohodlia môže znepokojovať tých, ktorí musia predávať ovocie a zeleninu, ale v žiadnom prípade nesmie znepokojovať tých, ktorí jednoducho chcú na záhrade jesť nejakú marhuľu stromu.

Prunus da fiore


Spomedzi všetkých odrôd prunusu, ktoré majú sladké a šťavnaté ovocie, sa v priebehu rokov vyrábali aj desiatky odrôd, ktoré produkujú nápadné a jemné kvety, jedná sa o prunus kvetu; jednoduchosť pestovania a odolnosť proti chladu a suchu z nich urobili vynikajúce stromy, ktoré sa dajú použiť v záhradách, parkoch a dokonca aj v mestských záhradách, kde je starostlivosť prakticky nulová.
Kvitnutie kvetu prunus je veľmi nápadné a najmä v odtieňoch ružovej a bielej je toto kvitnutie, bohužiaľ, vo všeobecnosti dosť krátke.
Prunus da fiore často tiež produkuje malé jedlé ovocie, hoci niekedy nie je ich chuť najlepšia, najmä v porovnaní s chutí bratrancov prunus da frutta.
Pozrite si video