Tiež

Aké vitamíny obsahuje čerstvá mrkva?

Aké vitamíny obsahuje čerstvá mrkva?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mrkva je skutočným skladom vitamínov a minerálov.

Zelenina je užitočná pre všetkých, dospelých i deti. Prospešné vlastnosti tejto oranžovej krásy vysvetľuje jej bohaté zloženie.

Málokto vie, aké vitamíny mrkva obsahuje a aký vplyv majú na naše zdravie.

Obsah:

  • Vitamínová mrkva, alebo aké vitamíny obsahuje mrkva
  • Chceš vitamíny? Jedzte mrkvu správne
  • Mrkva: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Vitamínová mrkva, alebo aké vitamíny obsahuje mrkva

Mnoho ľudí už od detstva počulo, že mrkva je bohatá na vitamín A, je užitočná počas rastu a vývoja tela dieťaťa. To však nie sú všetky výhody zeleniny, je čas rozšíriť svoje vedomosti o zložení oranžovej krásy.

Na zachovanie prospešných vlastností mrkvy odporúčajú odborníci jesť ju surovú.

A aby zelenina úplne zasýtila telo vitamínmi a minerálmi, odporúča sa mrkvu nastrúhať a pridať aspoň čajovú lyžičku rastlinného oleja. Iba v takom prípade bude zelenina asimilovaná telom a bude do nej prenášať vitamíny a minerály.

Bohaté chemické zloženie je hlavným tromfom mrkvy. Obsahuje veľa vitamínov a minerálov.

Obrovský komplex minerálov má priaznivý vplyv na správne fungovanie tela. Zelenina nemá prakticky žiadne kontraindikácie a môže byť pridaná do vašej stravy každý deň.

Zoznam vitamínov, ktoré sú súčasťou mrkvy:

  • Všetky vitamíny skupiny B.
  • Vitamín C
  • Vitamín K
  • Vitamín A
  • Vitamín E.
  • Vitamíny skupiny PP

Mrkva priaznivo ovplyvňuje metabolické procesy v tele, zlepšuje trávenie a to všetko vďaka zvýšenému obsahu vlákniny.

Vitamín A prispieva k zlepšeniu videnia. Je potrebné poznamenať, že skupina vitamínov má priaznivý vplyv na imunitný systém, posilňuje ho.

Mrkva je absolútne výživná, ale treba pripomenúť, že dusená alebo vyprážaná - neprinesie žiadny úžitok. Zelenina obsahuje asi 1% bielkovín a 7% sacharidov na sto gramov. Oranžová krása môže byť odporúčaná pre obéznych ľudí, neprinesie škodu.

Nemôžete ignorovať minerálne zloženie mrkvy. Sto gramov zeleniny obsahuje dennú dávku draslíka, kobaltu a jódu. Zloženie je tiež bohaté na:

  • Vápnik
  • Fosfor
  • Meď
  • Žehliť
  • Zinok
  • Chróm
  • Nikel

Takýto bohatý minerálny komplex bude obzvlášť dôležitý pre ľudí s ochorením štítnej žľazy.

Mrkva bude vynikajúcim profylaktickým prostriedkom proti nedostatku jódu. Zelenina je obohatená o éterické oleje, to je dôvod pre špecifickú vôňu mrkvy.

Chceš vitamíny? Jedzte mrkvu správne

Vyššie už bolo napísané, že čerstvá mrkva sa musí konzumovať spolu s tukmi. Môžu to byť rastlinné a živočíšne tuky.

Skutočnú vitamínovú bombu získate, ak zmiešate mrkvu, kapustu, hrsť vlašských orechov, zelenú cibuľu a dochutíte ju olivovým olejom. Nasýtite svoje telo dennou dávkou vitamínov A, C, K a doprajete si vynikajúce zdravie.

Ako správne zaobchádzať s mrkvou? Odborníci na to nemôžu dať jedinú odpoveď. Niektorí tvrdia, že varená mrkva zachováva a dokonca zvyšuje percento vitamínov a minerálov, zatiaľ čo iní naopak trvajú na tom, že tepelné ošetrenie „zabije“ blahodárne vlastnosti oranžovej krásy.

Mrkvová šťava a nastrúhaná mrkva dokonale čistia krv od cholesterolu, odstraňujú kamene a piesok z obličiek, obohacujú červené krvinky o hemoglobín a priaznivo ovplyvňujú činnosť centrálneho nervového systému.

Vykonajte experiment na svojom tele: každý deň vypite pohár mrkvovej šťavy a zjedzte jednu mrkvu.

Už o mesiac neskôr si všimnete prvé pozitívne zmeny: zdravie sa zlepší a imunita sa posilní. Oplatí sa minúť osobné prostriedky na nákup vitamínov v lekárni?

Mrkva je skutočnou kráľovnou vitamínov a minerálov. Podarilo sa nám teda zistiť, aké vitamíny mrkva obsahuje a ako zeleninu správne používať, aby sa vstrebala.

Mrkva: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Čo je dobré pre jedného, ​​je zlé pre druhého. Okrem toho, že mrkva má prospešné vlastnosti, má aj niekoľko kontraindikácií. Samozrejme, ak sa nebudete veľmi opierať o produkt, potom to bude nepochybne pre vaše telo prospešné.

  • Zelenina má priaznivý vplyv na mužskú potenciu
  • Zlepšuje videnie a funkciu centrálneho nervového systému
  • Odporúča sa pri cukrovke (znižuje hladinu cukru v krvi).
  • Vďaka antioxidantom zabraňuje starnutiu pokožky
  • Zlepšuje prácu kardiovaskulárneho systému
  • Normalizuje hemoglobín v krvi
  • Čistí obličky a pečeň od piesku, kameňov
  • Znižuje krvný tlak u pacientov s hypertenziou
  • Bojuje s nespavosťou

Odborníci poznamenali, že denná konzumácia mrkvy počas tehotenstva a dojčenia pomáha normalizovať ženské hormóny.

Mrkva tiež zlepšuje biologické vlastnosti mlieka, nasýti telo dieťaťa užitočnými vitamínmi a minerálmi.

Je obzvlášť dôležité zahrnúť mrkvu do stravy detí. Deti veľmi rady chrúmajú mrkvu, pretože to nie je len zdravá, ale aj vynikajúca koreňová zelenina.

Každodenné používanie koreňovej zeleniny zvýši imunitu dieťaťa, zlepší videnie a pozitívne ovplyvní jeho vývoj. Okrem toho sú čučoriedky vhodné aj na zlepšenie videnia u detí.

Možno neexistuje produkt, ktorý by priniesol iba výhody. Mrkva, okrem užitočných vlastností, má množstvo kontraindikácií na použitie.

Kontraindikácie zahŕňajú:

  1. Vyhnite sa konzumácii mrkvy počas exacerbácie vredov a gastrointestinálneho traktu.
  2. Ak ste alergický na mrkvu, nemali by ste ju jesť.
  3. Ak po konzumácii zistíte, že na dlaniach zostane žltooranžová farba, koreňovú zeleninu vyhoďte.
  4. V niektorých prípadoch môže konzumácia mrkvy spôsobiť hnačku, letargiu a ospalosť.

Denná dávka koreňovej zeleniny by nemala presiahnuť 300 gramov denne.

A pamätajte, že všetko je dobré, čo sa konzumuje s mierou ;-)

Video o prospešných vlastnostiach mrkvy a mrkvovej šťavy:


Pozri si video: PĚSTUJEME ZELENINU V TRUHLÍKU (August 2022).