Tiež

Prečo je čierne ríbezle užitočné a jeho liečivé vlastnosti?

Prečo je čierne ríbezle užitočné a jeho liečivé vlastnosti?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Čierne ríbezle sú hodnotným kríkom, ktorý dáva svojmu majiteľovi chutné ovocie. Ale nie všetci ľudia vedia, na čo je čierne ríbezle užitočné, na čo sa dá použiť.

Obsah:

  • Liečivé vlastnosti
  • Nebezpečné vlastnosti
  • Výhody čiernych ríbezlí pre chudnutie, použitie pri varení
  • Ako udržiavať ríbezle v zime?

Liečivé vlastnosti

Čierna ríbezľa je zásobárňou vitamínov, ktoré potrebuje každý. Preto sa pri nedostatku vitamínov odporúča používať čerstvé bobule rastliny. Okrem toho bude užitočná šťava a odvar z ovocia. Takéto nápoje budú prospešné pre tieto choroby:

  • Gastritída s nízkou kyslosťou
  • Vred
  • Ochorenie čriev

Bobule sa používajú na zvýšenie hladiny hemoglobínu v krvi. Za týmto účelom ich zmiešajte s cukrom a pohánkovou múkou. Aby človek získal denný príjem vitamínu C, musí zjesť asi 50 gramov ovocia.

Ríbezle sú veľkým prínosom. Tónuje telo, rozširuje cievy, čistí krv, odstraňuje zápaly a zlepšuje chuť do jedla. Je to diuretikum a krvotvorba.

Listy ríbezlí sa tiež považujú za užitočné. Pripravuje sa z neho čaj, ktorý má úžasnú chuť a posilňuje zdravie. Listy obsahujú triesloviny, vitamíny, éterické oleje. Sú nasýtené vitamínom C. Je ich v nich ešte viac ako v samotných plodoch. Preto sú odvary a infúzie z lístia antiseptické, zmierňujú zápal, tonizujú, čistia.

Takéto nápoje sa používajú na liečbu chorôb srdca a krvných ciev, dny, zápalu žalúdka. Už dávno začali pripravovať odvary, ktoré zahŕňajú púčiky, lístie a vetvičky čierneho ríbezle. Používali sa na dermatitídu, ochorenia očí, diatézu. V dávnych dobách sa pomocou takého liečivého nápoja liečila scrofula u dojčiat.

Berry bujón môže pomôcť pri hypertenzii, anémii, problémoch s gastrointestinálnym traktom, krvácaní ďasien. Na vyliečenie kašľa sa odporúča zmiešať šťavu z ovocia s cukrom a medom. Šťava z bobúľ sa tiež zriedila vodou a kloktala. Týmto spôsobom môžete prekonať boľavé hrdlo.

Medzi zložky ríbezlí patria fytoncidy. Predstavujú účinné látky, ktoré môžu ničiť baktérie, vírusy, plesne. Na odstránenie Trichomonas a stafylokokov sa odporúča použiť bobuľovú šťavu.

Ak má človek problémy s neurológiou, často trpí bolesťami hlavy, nespavosťou, potom môžete použiť aj čierne ríbezle. Aby ste to dosiahli, musíte piť infúzie a odvar. Takéto nápoje môžu navyše pomôcť pri týchto chorobách:

  • Dna
  • Reuma
  • Choroby epidermy
  • Vyrážky
  • Polyartritída
  • Alergie

Z listov a vetvičiek sa pripravujú odvary na boj s chorobami obličiek, močového mechúra, urolitiázou. Stručne povedané, výhody čierneho ríbezle sú zrejmé. Táto bylinka môže pomôcť pri rôznych zdravotných problémoch. To nie je prekvapujúce, pretože ide o skutočný komplex vitamínov, zdroj minerálov a organických kyselín.

Nebezpečné vlastnosti

Stojí za to vzdať sa čierneho ríbezle pre ľudí s vysokou kyslosťou žalúdka, s tromboflebitídou, prekyslenou gastritídou. Šťava z bobúľ poskytuje ohromné ​​výhody pre pečeň, ale nemala by sa piť s hepatitídou.

Nezabudnite tiež, že ak konzumujete veľké množstvo ovocia dlhší čas, môže sa zvýšiť zrážanlivosť krvi.

Mali by ste odmietnuť bobuľovú šťavu ľuďom, ktorí práve prekonali infarkt alebo mozgovú príhodu. A deťom je lepšie nepiť koncentrovaný nápoj. Pre nich sa odporúča chovať ríbezľový džús, ale tieto nebezpečné vlastnosti sú na pozadí výhod, ktoré prináša čierne ríbezle, takmer neviditeľné.

Výhody čiernych ríbezlí pre chudnutie, použitie pri varení

Mnoho ľudí drží diétu a snaží sa schudnúť. V tomto im môže pomôcť čierne ríbezle. V 100 gramoch ovocia je asi 40 kcal. Toto množstvo bobúľ obsahuje iba 0,2 gramu tuku. Ríbezľa obsahuje kyselinu linolovú. Je to ona, ktorá dobre spaľuje tuky, čo je užitočné pri chudnutí. Vďaka diéte môžu ríbezle vylepšiť chuť čerstvého jedla. Odborníci na výživu odporúčajú jesť toto bobule každý deň.Ríbezle majú zvláštnu arómu, úžasnú chuť.

Preto sa často používa pri varení. Z ovocia môžete pripraviť vynikajúce džemy, zaváraniny, želé. Používajú sa na výrobu omáčok, vína, dezertných jedál, pečiva.

Nielen bobule našli svoje uplatnenie vo varení. Používajú sa aj vetvy s lístím. Majú zaujímavú chuť, príjemnú arómu. Z tohto dôvodu sa začali pridávať do korenia, konzervovania alebo morenia.

Ako udržiavať ríbezle v zime?

Je nemožné zjesť celú plodinu čerstvú. Preto stojí za to začať s prípravou na zimné uskladnenie. Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť. Ak je v chladničke v mraziacom priestore miesto, stojí za to zmraziť ríbezle. Za týmto účelom by sa mal umyť, vložiť do vrecúšok a uložiť. V takýchto ríbezliach zostanú všetky vitamíny a vlastnosti.

Mnoho ľudí používa spôsob skladovania vo forme strúhaných bobúľ s cukrom. Všetky ríbezle sa umyjú a pomelú s cukrom. K tomu môžete použiť mlynček na mäso. Cukor by sa mal brať 1,5-2 krát menej ako samotné bobule. Ďalej musíte pripraviť čisté nádoby, sú oparené a do nich sa vloží nastrúhaná zmes. Všetky nádoby sú priskrutkované s viečkami.

Ríbezle v tejto forme by sa mali uchovávať v chladničke alebo na akomkoľvek chladnom mieste. Prospešné vlastnosti bobúľ po takomto spracovaní nezmiznú. Na uchovanie ríbezlí sa z neho pripravuje džem, robí sa nálev a víno. Môžete tiež sušiť ovocie a lístie. Za obzvlášť užitočné sa považujú ríbezle, ktoré vyrástli vo voľnej prírode.

Ale ak sa človek správne stará o rastlinu vo svojej záhrade, potom bude rovnako prospešná ako ker, ktorý rastie v lese. Takže čierne ríbezle sú plnené vitamínmi, užitočnými prvkami.

Má jedinečné vlastnosti, používa sa na liečbu rôznych chorôb pomocou receptov tradičnej medicíny. Môžete ho jesť čerstvý, pripravovať z neho rôzne jedlá, džemy, nápoje atď. Preto by ste mali myslieť na pestovanie takej užitočnej rastliny vo vašom okolí.

Video o vlastnostiach čierneho ríbezle:


Pozri si video: Vírusové infekcie ako sa chrániť výživou (Júl 2022).


Komentáre:

  1. Vilrajas

    Domnievam sa, že spáchate chybu. Môžem brániť pozíciu.

  2. Sebastyn

    Myslím, že toto je veľmi zaujímavá téma. Poďme sa s vami porozprávať v PM.

  3. Donatien

    I fully share your opinion. There is something in this and a good idea, I agree with you.

  4. Yago

    Exactly! It is the good idea. I keep him.



Napíšte správu