Tiež

Čínske uhorky uhorky, recenzie na čínske uhorky, ich výhody a nevýhody

Čínske uhorky uhorky, recenzie na čínske uhorky, ich výhody a nevýhody



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Uhorka je obľúbená zelenina, ktorá sa používa do šalátov, zeleninových jedál a na morenie. Odroda zeleniny, na ktorú sme zvyknutí, sa nazýva čínska uhorka.

Obsah:

  1. Vlastnosti uhoriek čínskych hadov
  2. Populárne odrody dlhých uhoriek
  3. Ako pestovať krík v záhrade
  4. Aké sú výhody a nevýhody čínskych uhoriek

Vlastnosti uhoriek čínskych hadov

Čínske uhorky, rovnako ako tradičné uhorky, patria do rodu Pumpkin. Majú však výrazné rozdiely. Plody sú oveľa väčšie, pretiahnuté, dĺžka každého z nich môže dosiahnuť 80 cm, v čínskych odrodách nie je horkosť, mäso je hustejšie, bez dutín. Šupka chutí sladko, zelenina má arómu, ktorá pripomína skôr melón alebo melón.

Čínska odroda hada je veľmi mladá, chovaná chovateľmi v roku 2015, známa svojimi dlhými plodmi (45 - 80 cm).

Uhorky skoro dozrievajú, dozrievajú mesiac po vyklíčení. Na konci jari si môžete vychutnať úrodu.

Uhorky sú úzke (s priemerom najviac 7 cm), s tmavozelenou hrboľatou šupkou a svetlými pruhmi. Hmotnosť každého exemplára je 300 - 400 g. Čínske uhorky sú ideálne na morenie, konzervovanie (na kúsky) a konzumáciu v surovom stave. Keď sú nakladané, chutia ako uhorky. Čerstvá zelenina sa dlho neuchováva a rýchlo vädne.

Čínske hady sa tradične pestujú v skleníkových podmienkach. Preto sa plody dajú ľahko zohnať v našich zemepisných šírkach.

Je zaujímavé, že odroda nepotrebuje opelenie. Kvitnutie je zmiešané, v každom uzle sa tvoria 1-2 samičie kvety, ktoré plodia.

Bez tvarovania a prerezávania rastie ker donekonečna. Záhradkári preto odstraňujú bočné výhonky.

Odroda má vysoký výnos. Z jedného kríka je možné nazbierať asi 30 kg zeleniny. Je však možné dosiahnuť taký objem iba pestovaním v skleníku, na otvorenom poli je výnos nižší.

Rastlina je odolná proti nedostatku vlhkosti a nenáročná na osvetlenie. Vysoké teploty neovplyvňujú stav uhoriek za predpokladu, že sú dobre zavlažované. Kríky sú odolné voči najbežnejším chorobám.

Populárne odrody dlhých uhoriek

Čínske uhorky boli vyšľachtené pomerne nedávno, ale už sa im podarilo zamilovať sa do letných obyvateľov. Zvážte populárne odrody, ktoré sa pestujú v našej klimatickej zóne.

Čínsky zázrak

Odroda sa vyznačuje nenáročnosťou v starostlivosti a vonkajšími podmienkami. Dobre znáša horúce dni aj chladu. Doba dozrievania je asi 8 týždňov. Plody sú štandardnej farby, mierne zakriveného tvaru. Dĺžka každej uhorky je asi 40 cm. Odroda sa považuje za univerzálnu.

Čínska F1 odolná voči chladu

Hybrid dostal svoje meno z nejakého dôvodu, rastlina je vysoko tolerantná voči chladu. Takto je ľahké pestovať uhorky vonku. Odroda je stredne skorá, od okamihu objavenia sa výhonkov po dozretie plodiny trvá 7-8 týždňov.

Plody sú podlhovasté, s pupienkami. Od 1 m² pozberalo 8 - 10 kg plodiny.

Čínska žiaruvzdorná F1

Odroda je oceňovaná pre svoju vysokú úrodu a vynikajúcu kvalitu plodov. Rastlina ľahko toleruje vysoké teploty (do 35 ° C) a je prispôsobená na zahrievanie. Doba dozrievania 6,5-8 týždňov. Plody sú hladkého, pretiahnutého valcovitého tvaru.

Uhorky sú pokryté tenkou šupkou, vo vnútri majú šťavnaté mäso. Bush je odolný voči mnohým chorobám a škodcom.

Smaragdový prúd

Smaragdový tok čínskej uhorky je zaujímavý, pretože je produktom ruského výberu. V porovnaní so svojimi bratmi je ker pomerne vysoký a slabo tkaný. Sadenice sa vysadia do zeme najskôr v polovici apríla, keď už chladu zazvoní.

Skoršia výsadba je povolená v skleníkoch. Hmotnosť každého ovocia je 150 - 200 g a dĺžka je 40 - 50 cm. Výťažok je 6 - 8 kg na 1 m².

Biela pochúťka

Odroda na rozdiel od svojich náprotivkov, ktorá sa vyznačuje svetlou, takmer bielou farbou kože. Plody bielej pochúťky sú kratšie a ich tvar je kužeľovitý. Rastlina je odolná voči teplotným výkyvom, zmenám počasia a vlhkosti.

Ako pestovať krík v záhrade

Technológia kultivácie čínskych uhoriek je podobná ako pri tradičných rastlinách.

Výsev semien

Semená čínskeho hada je možné ihneď zasadiť do zeme. V takom prípade môže vypučať polovica vzoriek a úroda sa objaví neskôr. Preto odborníci odporúčajú použiť metódu sadenice.

Semená sa vysádzajú do nádob s priemerom 25 cm, naplnených rašelinou, do hĺbky 2 cm. Najvhodnejšia teplota na klíčenie je asi + 33 C. Na vytvorenie takýchto podmienok je črepník pokrytý fóliou.

Týždeň po objavení klíčkov si zabezpečte denné 3-hodinové vetranie, postupne si pridávajte čas bez filmu.

Pristátie v zemi

Klíčky sú pripravené na presadenie na trvalé miesto tri týždne po vzídení. Do tejto doby dosahujú výšku 16-20 cm.

Čínske uhorky často zle tvoria bočné výhonky, vyvíja sa jedna stonka. Preto sú rastliny vysadené hustejšie ako bežné uhorky. Na 1 m2 umiestnite 3-4 kríky. Mihalnice sú umiestnené na treláži. Takto sa získavajú hladké plody reprezentatívneho vzhľadu.

Ihneď po transplantácii sa aplikuje vrchný obväz. Každý kríček bude potrebovať 0,5 šálky popola a 25 g ľadku.

Aké sú výhody a nevýhody čínskych uhoriek

Ako každý exot, aj tento výrobok má svojich priaznivcov a odporcov. Recenzie čínskych hadov uhoriek sa zhodujú, že odroda je vysoko výnosná a plody rastú do dĺžky veľmi rýchlo. Niektorí záhradníci majú radi sladkú chuť, zatiaľ čo iní ju považujú za nevýhodu. Tí, ktorí si rastlinu sami vypestovali, tvrdia, že ker je nenáročný a rýchlo sa zakoreňuje.

Aké ďalšie výhody a nevýhody našli tí, ktorí sa stretli s čínskym hadom?

Výhody:

  • vysoká produktivita a dlhodobé plodenie
  • tolerancia odtieňov
  • odolnosť proti múčnatke, vädnutiu furasie
  • nedostatok horkosti
  • tenká pokožka
  • voňavá hustá dužina
  • možnosť pestovania na otvorenom poli
  • možnosť získať plodinu v skleníku pred mrazom
  • samoopelenie

Nevýhody:

  • neschopnosť konzervovať celé uhorky
  • krátka trvanlivosť čerstvého ovocia
  • rýchla strata chuti (do jedného dňa)
  • potreba viazať mihalnice na treláže

Pri pestovaní rastliny vo vašej záhrade je potrebné mať na pamäti, že produkt sa veľmi rýchlo zhoršuje, stráca atraktívnu chuť a stáva sa mäkkým.

Výrobok by sa mal konzumovať čerstvý alebo by mal okamžite prejsť na zber - solenie, rolovanie.

Čínsky had je nedávno vyvinutá odroda uhorky. Hybrid má nové vlastnosti a chuť. Vysadením rastliny na svojej záhrade získa majiteľ bohatú úrodu veľkej zeleniny s vynikajúcou chuťou.

Viac o vlastnostiach starostlivosti o čínske odrody uhoriek sa dozviete z videa:


Pozri si video: Fermentace zeleniny mléčným kvašením Torši (August 2022).