Ovocie a zelenina

Porro - Allium porrum

Porro - Allium porrum


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Pór, ktorého latinské meno je Allium porrum, je záhradná rastlina pestovaná v celom Taliansku a pravdepodobne pochádzajúca zo stredomorských oblastí. Z tejto rastliny sa používa stonka, ktorú tvoria puzdrá listov, ktorá tesne prekrýva tú druhú. Používa sa surový, ako korenie alebo varený.
Allium porrum je dvojročná rastlina pestovaná ročne.
40 - 80 cm vysoký, má usporiadaný koreňový systém tvorený početnými tenkými koreňmi, ktoré pochádzajú z redukovanej stonky.
Lineárne listy a listy kopinaté sa tiež vložia do stonky, tesne na seba v bazálnej časti a sú usporiadané do dvoch protiľahlých sérií.

Kvety



V roku nasledujúcom po roku, v ktorom sa sediaci sud Allium vysieva, sa kvetinová stonka vytvára až do výšky 80 cm a na hornom konci je guľovité kvetenstvo dáždnika, guľovité, tvorené veľkým počtom bielych kvetov, ružová alebo fialová.
Semená sú malé, čierne, hranaté.

Odroda



Dlhý obrie zima, slon, Carentanské monštrum, Genovese, Grosso Corto Monstrous z Rouenu, Grosso Corto d'Estate, taliansky obr.

Podnebie a terén


Podnebie: má rád mierne podnebie, ale tiež dobre znáša chlad.
Pôda: pór dobre rastie na pomerne ľahkých a úrodných pôdach

Obrat a


Rotácia: nesmie nasledovať kapusta a zemiaky. Nesmie sa znova pestovať na tej istej záhrade skôr, ako uplynú najmenej štyri roky od predchádzajúcej plodiny.
Kombinácia: s kapustou, šalátom, feniklom, mrkvou.

Výsev a výsadba



Výsev sa uskutočňuje v záhonoch v hĺbke niekoľkých milimetrov: na teplom lôžku v decembri až januári alebo vonku od marca do júna, priamo v zeleninovej záhrade od marca do júla.
Keď sadenice vytvorili štvrtý / piaty list a priemer falošného kmeňa a asi 1 cm, uskutoční sa transplantácia; táto operácia sa vykonáva po miernom odrezaní listov, v oblačných dňoch alebo po západe slnka.
Pôda sa pripravuje hlbokým vykopávaním a následným kopaním. počas ktorého sa podáva 30/40 g / m2 komplexného hnojiva 6-12-9. Po transplantácii sa niektoré buriny a uzemnenie vykonávajú zalievaním pôdy, ak je suchá.
Vzdialenosť medzi rastlinami 15 až 20 cm v rade a 25 až 30 cm medzi radmi.

Zber a skladovanie


Zber sa uskutočňuje v rôznom čase v závislosti od obdobia, v ktorom sa vysievanie a presádzanie uskutočňovalo; obdobia úrody klesajú v lete, na jeseň av zime. Pór sa môže skladovať za vhodných podmienok pomerne dlhú dobu. Pred použitím sa vonkajšie listy odstránia;

Hnojenie


Zrelý hnoj (4 g / m2) musí byť pochovaný v lete / jeseni v hĺbke 30 cm. Počas pestovania sa vykonáva aj hnojenie krytom s obmedzeným množstvom dusičnanu vápenatého; Odporúča sa neprekračovať množstvo dusíkatých hnojív, pretože v tomto prípade by sa získalo len málo pórov, ktoré sa dajú konzervovať.

Starostlivosť o plodiny



Pôda sa musí vždy udržiavať bez burín, opakovaného burínania a škrabania.
V obdobiach, keď neprší, je potrebné hojne zalievať, ale zabrániť stagnácii vody.

Porro - Allium porrum: protivenstvo


Rakovina spôsobuje deformácie a praskliny. Boj je založený na bordeauxskej liečbe rmutu, ostatné choroby a parazity sú podobné chorobám cesnaku a cibule.


Video: Salvador Boix B4, All porro, Allium porrum (Smieť 2022).